Category: еда

Category was added automatically. Read all entries about "еда".

Миф про «изобилие» в брежневском СССР.



Однажды я опубликовал в своём твиттере кадр из фильма "Сто грамм для храбрости", который разошелся тысячью лайков, почти тысячью ретвитов и сотнями тысяч просмотров. Ещё под твитом было почти 200 комментариев — часть комментаторов удивлялась увиденному, часть подтверждала, что всё так и было, а ещё часть заявляла, что это всё враньё)

Что же было в том твите? В нём я опубликовал кадр из малоизвестного советского фильма, где воочию показан ассортимент советской продуктовой "стекляшки" в московском спальном районе. Этот кадр ставит крест на всех фантазиях фанатов СССР о том, что "до перестройки в Союзе жили очень сытно" — фильм был снят в середине семидесятых годов, когда никакой перестройкой ещё и не пахло. На мой взгляд, такие кадры из фильмов намного правдивее любых фото — последние могут быть постановочными, тогда как магазины в фильмах показывали мельком и ничего не подтасовывали — магазин был просто фоном для действия героев.

Итак, в сегодняшнем посте мы воочию увидим, какой бедный ассортимент был в советских продуктовых магазинах. Обязательно заходите под кат, пишите в комментариях ваше мнение, ну и в друзья добавляться не забывайте) И на телеграм-канал тоже подписывайтесь.

Collapse )

_____________________________________________

Понравился пост? Обязательно расскажите друзьям про миф о советском изобилии, нажав на кнопочку ниже:

promo maxim_nm август 1, 2012 15:32
Buy for 500 tokens
Привет! Давайте знакомиться — меня зовут Максим Мирович, я топ-блогер "Живого Журнала":) Уже несколько лет я веду блог maxim_nm на платформе Livejournal, который стал одним из самых популярных и посещаемых блогов рунета. Я пишу о путешествиях, индустриальном…

Чем на самом деле питались в СССР.



В статьях, написанных любителями СССР, я постоянно читаю что-то вроде "а посмотрите, какие натуральные продукты были в СССР! Никакой вам химии! Тогда было ого-го, не то что теперь — и колбаса натуральная, и мясо высочайшего качества, а фрукты какие были! А какое было мороженое!". На мой резонный вопрос, а чего же граждане СССР, питающиеся столь правильной пищей, были похожи не на сверхлюдей, а скорее на сморщенные сливы, теряли к 50 годам  половину зубов (в лучшем случае) и имели проблемы с суставами, любители СССР отвечают, что это всё происки ЦРУ, план Даллеса и вообще это всё неправда.

На самом деле в своей основной массе народ питался в СССР чем придётся, тем что удалось "достать" в бесконечных очередях. Все эти "натуральные" продукты существуют и сегодня, но остаются незамеченными за нормальным качественным ассортиментом. Питаются "как в СССР" сейчас только старые одинокие бабушки — но не потому, что стараются придерживаться того "натурального" питания, а просто потому, что у них нет денег ни на что другое... Бабушек мне очень жалко, а вот всех тех, кто призывает "вернуть всё взад как в СССР" — нет, и поэотму сегодня я публикую рассказ о том, чем на самом деле питались в СССР.

Итак, в сегодняшнем посте — большой и интересный рассказ о том, чем на самом деле питались в СССР. Обязательно заходите под кат, пишите в комментариях ваше мнение, ну и в друзья добавляться не забывайте) И на телеграм-канал тоже подписывайтесь.


Collapse )

_____________________________________________

Понравился пост? Обязательно расскажите друзьям о том, чем на самом деле питались в СССР, нажав на кнопочку ниже:

Главная тайна «вкусного советского мороженого».



Так, друзья — в сегодняшнем интересном посте я раскрою вам самую главную тайну "вкусного советского мороженого", о котором с придыханием продолжают вспоминать любители СССР, антизападники и читатели книг про попаданцев, приговаривая — "ах как хорошо жилось в СССР! Утром встал, родители в школу отвели, там покормили, домой пришёл, во дворе побегал, поужинал — и спать! А сейчас что? Сейчас семью содержи, ипотеку плати, на работу ходи — куда это годится, верните мне мой СССР!"

Про это мороженое можно увидеть частые комментарии к постам в моём журнале — ах какое вкусное в СССР было мороженое, а то что продаётся сейчас — это совсем не то, какой-то фейк и подделка под "тот самый" вкус. Лично я хорошо помню вкус мороженого в позднем СССР и, сравнивая его с хорошим современным мороженым, могу сказать, что разницы практически нет.

А, собственно, тайна "того самого" вкуса заключалась совсем в другом — и в сегодняшнем посте я вам подробно расскажу об этом. В общем, обязательно заходите под кат, пишите ваше мнение в комментариях, ну и в друзья добавляться не забывайте. И на телеграм-канал тоже подписывайтесь)


Collapse )

________________________________________________________


Понравился пост? Обязательно расскажите друзьям про главную тайну вкусного мороженого в СССР, нажав на кнопочку ниже:

Чем кормят в Барселоне.

36.JPG

Продолжаю цикл интересных постов про Испанию и Барселону — сегодня расскажу вам, что можно купить на барселонских продуктовых рынках и магазинах. Во время своих заграничных поездок я часто делаю фоторепортажи из продуктовых магазинов (можете почитать, например, про Нидерланды, Хельсинки, Киев или Берлин) и показываю, что там продаётся — чтобы так сказать наглядно продемонстрировать разницу между рассказами пропагандистов о "голодающей загнивающей Европе/Украине" и действительностью.

В Испании ситуация с продуктами в целом весьма интересная — в магазинах полно качественных и относительно недорогих продуктов, но при этом городская испанская кухня достаточно убогая и не идёт ни в какое сравнение с итальянской. Если в Барселоне положение ещё как-то спасает каталонская кухня (с большим количеством морепродуктов), то в "континентальном" Мадриде испанцы готовить просто ленятся, и стандартное блюдо в местной таверне — это яичница с батоном и покрошенными сверху кусочками хамона. Или тортилья — которая собственно является теми же самыми яйцами с картошкой.

Итак, в сегодняшнем посте — большой и интересный рассказ о том, чем кормят в магазинах Барселоны. Обязательно заходите под кат, пишите в комментариях ваше мнение, ну и в друзья добавляться не забывайте) И на телеграм-канал тоже подписывайтесь.


Collapse )

_____________________________________________

Понравился пост? Обязательно расскажите друзьям о том, чем кормят в Барселоне, нажав на кнопочку ниже:

Убожество советского фастфуда.

2.jpg

Можно сильно удивиться, если вспомнить о том, сколько хороших и полезных вещей (которые есть сейчас) не существовало в совке. К примеру — в СССР совершенно не существовало такого явления, как фастфуд — хотя в общем-то идея перекуса в городе посреди рабочего дня для СССР была более чем актуальна.

Что ещё интересно — про фастфуд нельзя сказать то же самое, что любители совка любят говорить про другие сферы жизни, мол чего вы гоните на СССР, тогда все так жили, время такое было. Нет, друзья — нормальный фастфуд существовал в развитых странах уже как минимум с 1940-50-х годов, открывалось множество ресторанов быстрого питания, придумывались новые блюда (та же курица в кляре от KFC) — но в совке ничего не развивалось и в лучшем случае оставалось на уровне вонючих вокзальных пирожковых начала XX века, а в худшем — скатилось и вовсе к "бутылке кефира, полбатона", восславленные в песне.

Итак, в сегодняшнем посте — рассказ про убогий советский фастфуд. Обязательно заходите под кат, пишите в комментариях ваше мнение, ну и в друзья добавляться не забывайте) И на телеграм-канал тоже подписывайтесь.


Collapse )

_____________________________________________


Понравился пост? Обязательно расскажите друзьям про убогий фастфуд в СССР, нажав на кнопочку ниже:

Убогие блюда совковой кухни.



Так, друзья — в одном из своих постов я разоблачил миф о том, что в СССР все граждане обладали якобы "идеальным здоровьем" и были намного здоровее современных жителей постсоветских стран. Как я показал во вчерашнем посте — одной из причин плохого состояния здоровья советских граждан было плохое питание — в котором было мало белка, практически не было морепродуктов и фруктов с овощами, но зато был переизбыток углеводов, из-за чего советские граждане уже к 45-50 годам обретали характерные фигуры.

Я уже писал в общих чертах о советской кухне, а сегодня хотел бы рассказать более конкретно — о тех блюдах так сказать "неправильного питания", которые вошли в каждодневный рацион советских людей. Собственно, эти блюда очень ярко показывают всю нищету советской жизни — так как люди были вынуждены питаться в буквальном смысле слова чем попало.

Итак, в сегодняшнем посте — рассказ про убогие блюда советско кухни. Обязательно заходите под кат, пишите в комментариях ваше мнение, ну и в друзья добавляться не забывайте)


Collapse )

________________________________________________________


Понравился пост? Обязательно расскажите друзьям про убогие блюда родом из СССР, нажав на кнопочку ниже:


Как встречали Новый год в СССР (фото).



Так, друзья, сегодня будет большой и интересный пост о том, как праздновали Новый год в СССР. Многие традиции в современном праздновании Нового года появились именно в ту эпоху, тогда же сложился и классический "новогодний стол" — о котором я уже весьма подробно рассказывал во вчерашнем посте и немного упомяну в посте сегодняшнем (лично мне этот стол не нравится).

Любители СССР часто пишут, что в ту эпоху всё было как-то веселее и душевнее, но думаю что я нашел этому объяснение — не в последнюю очередь "ощущение новогоднего чуда" в СССР складывалось из того, с каким трудом обычные граждане находили всё необходимое для праздника — продукты для новогоднего стола нужно было покупать за несколько месяцев, предстояло найти хорошую ёлку, а ещё нужно было подумать о том, где достать подарки для близких и друзей — и когда всё, наконец, получалось — появлялось ощущение чуда и праздника. Сейчас всё это сделать намного проще, и от этого Новый год стал восприниматься более буднично — собственно, вот и вся загадка.

Итак, в сегодняшнем посте — рассказ о том, как праздновали Новый год в СССР. Сегодня в честь приближающихся праздников — без сильных набросов и троллинга. Обязательно заходите под кат, пишите ваше мнение в комментариях, ну и в друзья добавляться не забывайте. И на телеграм-канал тоже подписывайтесь)

Collapse )

________________________________________________________


Понравился пост? Обязательно расскажите друзьям о том, как отмечали Новый год в СССР, нажав на кнопочку ниже:

Убогий советский новогодний стол.

15.jpg

Так, друзья, в сегодняшнем новогоднем посте будет весьма интересная тема — обсудим советский новогодний стол, которые многие по какой-то непонятной мне причине считают чуть ли не идеальным и продолжают по нему ностальгировать. Лично я уже много лет не праздную Новый год за так сказать "классическим" совковым новогодним столом — заменив его на что-то более лёгкое, вроде суши и парочки средиземноморских салатов — чего и вам желаю.

Кроме качества самой еды, совковый новогодний стол был к тому же попросту убогим и бедным — это сейчас хоть за два часа до Нового года вы можете пойти в магазин и купить всё что нужно — а в СССР к Новому году начинали готовиться чуть ли не с лета, накапливая на антресолях банки с зелёным горошком "Глобус" и бережно храня в холодильнике зелёную баночку с красной икрой.

Итак, в сегодняшнем новогоднем посте — рассказ про убогий советский новогодний стол. Обязательно заходите под кат, чтобы ничего не пропустить. Ну и в друзья добавляться не забывайте)

Collapse )

_____________________________________________


Понравился пост? Обязательно расскажите друзьям про убогий новогодний стол в СССР, нажав на кнопочку ниже:

Электрогриль REDMOND — сам себе шеф-повар.



Так, друзья, сегодня у меня в блоге рекламный пост про грили от REDMOND — с помощью которых можно не ходить в стейк-хаусы, а готовит вкусные и сочные стейки у вас дома. Не знаю, как вы — а я лично люблю и ем мясо, так что вегетарианцам этот пост точно не рекомендуется) Хотя в принципе тоже можете почитать — про то, какая кухонная техника сейчас бывает.

Кстати, наверное вы об этом не знали — обычно для стейков берут мясо молодых коров, а не бычков, и к примеру в царской России было чёткое разделение — бурёнки давали молоко, а бычки шли на мясо. В СССР эту практику свернули — сперва корова рожала и давало молоко, а потом её пускали на мясо. Как вы понимаете — мясо от такой жизни было жестким и жилистым, для жарки такая говядина не годилась совершенно, а годилась только лишь на котлеты — потому слова "стейк" в СССР не существовало вовсе! Да и ту "обычную" говядину ещё попробуй достань)

Итак, в сегодняшнем посте — рассказ про домашние грили от REDMOND, которые можно купить как для себя, так и в качестве подарка на приближающиеся новогодние праздники. Обязательно заходите под кат, пишите ваше мнение в комментариях, ну и в друзья добавляться не забывайте. И на телеграм-канал тоже подписывайтесь)

Collapse )

________________________________________________________


Понравился пост? Обязательно расскажите друзьям про гриль от REDMOND, нажав на кнопочку ниже:

Жуткие фото магазинов в последние годы СССР.



Так, друзья — сегодня будет интересный пост с документальными чёрно-белыми фотоснимками советских магазинов в последние годы СССР. Что интересно — в последнее время в России в рамках негласной программы по обелению совка, сталинизма и крепостнического рабства наметилась тенденция по обелению совковых магазинов — специально надрессированные любители СССР приходят в комментарии к каждому посту с подобными фотоснимками и начинают вскрикивать, что на фото вовсе не СССР, а "нищета девяностых".

Формально некоторые из этих фотоснимков, сделанные на самом излёте СССР (1990-1991 год), можно отнести к "фотографиям девяностых", но дьявол, как известно, кроется в деталях — фанаты совка подают это таким образом, что вот мол был великий и прекрасный СССР, а затем настали "проклятые девяностые" и всё стало плохо — хотя это самые что ни на есть советские фото, а нищета, показанная на них — прямое следствие убогой плановой экономики, а не каких-то там "проклятых девяностых". В девяностые годы, с началом развития частной инициативы и конкуренции — магазины наконец-то начали постепенно наполняться товарами.

Для сравнения — почитайте мой пост о советской нищете в брежневском СССР — и вы увидите на полках магазинов тот же самый убогий набор из выстроенных красивой горкой банок с вонючей килькой в томате, обрезков лучшей в мире дешёвой варёной колбасы (которую сейчас вы не купите даже кошке) и огромных трёхлитровых баллонов с подкрашенной марганцовкой водой с сахаром и лимонной кислотой под названием "яблочный сок".

Итак, в сегодняшнем посте — фото-рассказ о совковых магазинах. Обязательно заходите под кат, пишите ваше мнение в комментариях, ну и в друзья добавляться не забывайте. И на телеграм-канал тоже подписывайтесь)

Collapse )

________________________________________________________


Понравился пост? Обязательно расскажите друзьям о том, как выглядели магазины в СССР, нажав на кнопочку ниже: