Category: еда

Как встречали Новый год в СССР (фото).



Так, друзья, сегодня будет большой и интересный пост о том, как праздновали Новый год в СССР. Многие традиции в современном праздновании Нового года появились именно в ту эпоху, тогда же сложился и классический "новогодний стол" — о котором я уже весьма подробно рассказывал во вчерашнем посте и немного упомяну в посте сегодняшнем (лично мне этот стол не нравится).

Любители СССР часто пишут, что в ту эпоху всё было как-то веселее и душевнее, но думаю что я нашел этому объяснение — не в последнюю очередь "ощущение новогоднего чуда" в СССР складывалось из того, с каким трудом обычные граждане находили всё необходимое для праздника — продукты для новогоднего стола нужно было покупать за несколько месяцев, предстояло найти хорошую ёлку, а ещё нужно было подумать о том, где достать подарки для близких и друзей — и когда всё, наконец, получалось — появлялось ощущение чуда и праздника. Сейчас всё это сделать намного проще, и от этого Новый год стал восприниматься более буднично — собственно, вот и вся загадка.

Итак, в сегодняшнем посте — рассказ о том, как праздновали Новый год в СССР. Сегодня в честь приближающихся праздников — без сильных набросов и троллинга. Обязательно заходите под кат, пишите ваше мнение в комментариях, ну и в друзья добавляться не забывайте. И на телеграм-канал тоже подписывайтесь)

Collapse )

________________________________________________________


Понравился пост? Обязательно расскажите друзьям о том, как отмечали Новый год в СССР, нажав на кнопочку ниже:

promo maxim_nm август 1, 2012 15:32
Buy for 500 tokens
Привет! Давайте знакомиться — меня зовут Максим Мирович, я топ-блогер "Живого Журнала":) Уже несколько лет я веду блог maxim_nm на платформе Livejournal, который стал одним из самых популярных и посещаемых блогов рунета. Я пишу о путешествиях, индустриальном…

Убогий советский новогодний стол.

15.jpg

Так, друзья, в сегодняшнем новогоднем посте будет весьма интересная тема — обсудим советский новогодний стол, которые многие по какой-то непонятной мне причине считают чуть ли не идеальным и продолжают по нему ностальгировать. Лично я уже много лет не праздную Новый год за так сказать "классическим" совковым новогодним столом — заменив его на что-то более лёгкое, вроде суши и парочки средиземноморских салатов — чего и вам желаю.

Кроме качества самой еды, совковый новогодний стол был к тому же попросту убогим и бедным — это сейчас хоть за два часа до Нового года вы можете пойти в магазин и купить всё что нужно — а в СССР к Новому году начинали готовиться чуть ли не с лета, накапливая на антресолях банки с зелёным горошком "Глобус" и бережно храня в холодильнике зелёную баночку с красной икрой.

Итак, в сегодняшнем новогоднем посте — рассказ про убогий советский новогодний стол. Обязательно заходите под кат, чтобы ничего не пропустить. Ну и в друзья добавляться не забывайте)

Collapse )

_____________________________________________


Понравился пост? Обязательно расскажите друзьям про убогий новогодний стол в СССР, нажав на кнопочку ниже:

Электрогриль REDMOND — сам себе шеф-повар.



Так, друзья, сегодня у меня в блоге рекламный пост про грили от REDMOND — с помощью которых можно не ходить в стейк-хаусы, а готовит вкусные и сочные стейки у вас дома. Не знаю, как вы — а я лично люблю и ем мясо, так что вегетарианцам этот пост точно не рекомендуется) Хотя в принципе тоже можете почитать — про то, какая кухонная техника сейчас бывает.

Кстати, наверное вы об этом не знали — обычно для стейков берут мясо молодых коров, а не бычков, и к примеру в царской России было чёткое разделение — бурёнки давали молоко, а бычки шли на мясо. В СССР эту практику свернули — сперва корова рожала и давало молоко, а потом её пускали на мясо. Как вы понимаете — мясо от такой жизни было жестким и жилистым, для жарки такая говядина не годилась совершенно, а годилась только лишь на котлеты — потому слова "стейк" в СССР не существовало вовсе! Да и ту "обычную" говядину ещё попробуй достань)

Итак, в сегодняшнем посте — рассказ про домашние грили от REDMOND, которые можно купить как для себя, так и в качестве подарка на приближающиеся новогодние праздники. Обязательно заходите под кат, пишите ваше мнение в комментариях, ну и в друзья добавляться не забывайте. И на телеграм-канал тоже подписывайтесь)

Collapse )

________________________________________________________


Понравился пост? Обязательно расскажите друзьям про гриль от REDMOND, нажав на кнопочку ниже:

Жуткие фото магазинов в последние годы СССР.



Так, друзья — сегодня будет интересный пост с документальными чёрно-белыми фотоснимками советских магазинов в последние годы СССР. Что интересно — в последнее время в России в рамках негласной программы по обелению совка, сталинизма и крепостнического рабства наметилась тенденция по обелению совковых магазинов — специально надрессированные любители СССР приходят в комментарии к каждому посту с подобными фотоснимками и начинают вскрикивать, что на фото вовсе не СССР, а "нищета девяностых".

Формально некоторые из этих фотоснимков, сделанные на самом излёте СССР (1990-1991 год), можно отнести к "фотографиям девяностых", но дьявол, как известно, кроется в деталях — фанаты совка подают это таким образом, что вот мол был великий и прекрасный СССР, а затем настали "проклятые девяностые" и всё стало плохо — хотя это самые что ни на есть советские фото, а нищета, показанная на них — прямое следствие убогой плановой экономики, а не каких-то там "проклятых девяностых". В девяностые годы, с началом развития частной инициативы и конкуренции — магазины наконец-то начали постепенно наполняться товарами.

Для сравнения — почитайте мой пост о советской нищете в брежневском СССР — и вы увидите на полках магазинов тот же самый убогий набор из выстроенных красивой горкой банок с вонючей килькой в томате, обрезков лучшей в мире дешёвой варёной колбасы (которую сейчас вы не купите даже кошке) и огромных трёхлитровых баллонов с подкрашенной марганцовкой водой с сахаром и лимонной кислотой под названием "яблочный сок".

Итак, в сегодняшнем посте — фото-рассказ о совковых магазинах. Обязательно заходите под кат, пишите ваше мнение в комментариях, ну и в друзья добавляться не забывайте. И на телеграм-канал тоже подписывайтесь)

Collapse )

________________________________________________________


Понравился пост? Обязательно расскажите друзьям о том, как выглядели магазины в СССР, нажав на кнопочку ниже:

Секрет «той самой» советской сгущёнки.



Одним из любимых мифов фанатов СССР являются россказни о каких-то там сверхкачественных натуральных советских продуктах — мол, только в СССР люди знали какой-то невероятный секрет, с помощью которого можно было делать самые лучшие в мире продукты. Отдельным мемом стало "лучшее в мире советское мороженое" — якобы многие капиталисты приезжали в Страну Советов только для того, чтобы его попробовать. Правда, как выясняется — советское мороженое на самом деле не было никаким "советским" — а целиком и полностью (вместе с рецептом и станками по производству) было привезено из США.

В последнее время любители СССР переключились с мороженого на сгущёнку — мол, советская сгущёнка это вообще уникальный продукт, такого больше нигде нет, это уникальная космическая технология, сгущёнкой питался в полёте Гагарин и прочее такое. "А помните вкус оладушек с той самой сгущёнкой? Хорошо жилось в СССР!" — вскрикивают фанаты Союза на различных форумах и в комментариях.

У советской сгущёнки и в самом деле был один секрет — о котором я расскажу в сегодняшнем посте. Так что обязательно заходите под кат. Обязательно заходите под кат, пишите ваше мнение в комментариях, ну и в друзья добавляться не забывайте. И на телеграм-канал тоже подписывайтесь)

Collapse )

________________________________________________________


Понравился пост? Обязательно расскажите друзьям о "той самой" сгущёнке из СССР, нажав на кнопочку ниже:

Фейки и мифы о «советском изобилии».



Так, друзья, сегодня будет  пост на одну из популярнейших тем в моём блоге — о советской торговле, а точнее о фейках о ней, которые зачем-то распространяют любители СССР, пытаясь выдать их за чистую монету. Такие фото-фейки обычно сопровождаются рассказами о том, что на самом деле в советских магазинах было изобилие, а все фотографии пустых полок — это якобы "ужасы девяностых", хотя на самом деле это в совке были пустые полки из-за неэффективной плановой экономики, порождавшей дефицит и очереди.

Итак, в сегодняшнем посте — рассказ о нескольких фото-мифах о "советском изобилии" — с которыми вы наверное уже сталкивались на просторах интернета и, возможно, даже принимали их за истину. В общем, обязательно заходите под кат, пишите ваше мнение в комментариях, ну и в друзья добавляться не забывайте. И на телеграм-канал тоже подписывайтесь)


Collapse )

________________________________________________________


Понравился пост? Обязательно расскажите друзьям о фейках про изобилие в  СССР, нажав на кнопочку ниже:

Еда, которой не существовало в СССР.



Так, друзья, сегодня поговорим на одну весьма интересную тему, которая сильно понизит вашу любовь к СССР — если она ещё, конечно, существует) Речь пойдёт о продуктах питания, которых не существовало в СССР, а точнее — не производилось вовсе и не было в широкой продаже для 95% населения. При этом советская номенклатура, разумеется, всё это имела, заказывала по спецкаталогам и в целом жила, наслаждаясь жизнью — рассказывая остальному населению сказки о том, как хорошо жить в Стране Советов.

Что ещё интересно — после падения совка эти продукты стали широко завозиться в бывший СССР, а затем и производиться в бывших советских странах — отчего многие люди думают, что эти продукты как бы "родились в девяностые". На самом деле во всём цивилизованном мире эти продукты существовали уже много десятилетий (а иногда даже и столетий), просто их не было за советским "железным занавесом", люди за которым питались весьма скудно, убого и однообразно.

Итак, в сегодняшнем посте — интересный рассказ о еде, которой не существовало в СССР. В общем, обязательно заходите под кат, пишите ваше мнение в комментариях, ну и в друзья добавляться не забывайте. И на телеграм-канал тоже подписывайтесь.


Collapse )

________________________________________________________


Понравился пост? Обязательно расскажите друзьям о еде, которой не существовало в СССР , нажав на кнопочку ниже:

Чем на самом деле кормили людей в СССР.



Так, друзья — сегодня будет большой и интересный пост о том, чем на самом деле кормили людей в СССР. Мне честно говоря уже надоели все эти россказни фанатов СССР, которые на форумах, в своих тайных телеграм-каналах а также в комментариях в моём блоге время от времени вскрикивают о том, как же хорошо жилось в СССР — мол, людей там кормили только натуральными и проверенными продуктами, а все современные продукты и рецепты не идут ни в какое сравнение с советскими.

Разумеется — всё это сплошные мифы. СССР был нищебродской страной с качеством жизни на уровне осталых стран Третьего мира, и качество питания в нём было точно таким же. Нормальных продуктов либо не было вообще, либо они были жутким дефицитом — и чтобы их "достать" — нужно было остаивать гигантские очереди. И как итог — вся советская кухня состояла из попыток приготовить что-то более-менее приличное из того, что удалось "достать".

Итак, в сегодняшнем посте — подробный рассказ о том, чем же на самом деле кормили людей в СССР. В общем, обязательно заходите под кат, пишите ваше мнение в комментариях, ну и в друзья добавляться не забывайте. И на телеграм-канал тоже подписывайтесь.


Collapse )

________________________________________________________


Понравился пост? Обязательно расскажите друзьям о том, чем на самом деле кормили людей в СССР, нажав на кнопочку ниже:

Тлен и безысходность советских магазинов.



Так, друзья — сегодня будет интересный пост про советские магазины. Не знаю, почему — но до сих пор в среде любителей СССР весьма популярным остаётся миф о том, что в совке людей кормили качественными продуктами, которые к тому же были натуральными, и их всегда в любом количестве можно было купить в любом магазине. Якобы по сравнению с современными продуктами в СССР всё было натуральным, а полки просто ломились от товаров — такой хороший был выбор.

Разумеется, это не так. Никакого "хорошего выбора продуктов" В СССР не было все годы его существования, а для того, чтобы купить что-то более-менее сносное — люди были вынуждены отстаивать огромные очереди. Это, кстати, ставит крест на всех фантазиях о том, что якобы "СССР был страной справедливости и счастья" — как-раз таки именно в СССР в буквальном смысле слова "выживал сильнейший", который смог в очередях с боями добыть себе и своей семье продукты.

Итак, в сегодняшнем посте мы посмотрим на то, как выглядела торговля продуктами в СССР и сравним её с сегодняшней. Обязательно заходите под кат, пишите ваше мнение в комментариях, ну и в друзья добавляться не забывайте. И на телеграм-канал тоже подписывайтесь)


Collapse )

________________________________________________________


Понравился пост? Обязательно расскажите друзьям о том, как выглядели нищие советские магазины, нажав на кнопочку ниже:

Убогий совок на рисунках советской девочки.



Так, друзья — сегодня публикую дополненный пост с картинами реальной жизни в совке. Эти рисунки сделала Зоя Черкасская-Ннади, которая в пятнадцатилетнем возрасте переехала из СССР в Израиль, где смогла самореализоваться и стать известной художницей. Зоя получила классическое художественное образование, но знаменитой её сделал именно первый цикл работ, созданных после переезда в Израиль — нарисованный в таком детском и непосредственном стиле.

Сложно сказать, что цепляет в них больше всего — то ли несколько детский и несовершенный стиль, то ли внимание к деталям советского быта тех лет — Зоя смогла передать всё очень точно. А в одном из своих современных интервью Зоя сказала следующее — "нынешняя советская ностальгия в России — это манипуляция людьми, скучающими по "стабильности".

Итак, в сегодняшнем посте — вся правда про жизнь в  позднем СССР — таким, каким его запомнила пятнадцатилетняя Зоя. Обязательно заходите под кат, пишите в комментариях ваше мнение, ну и в друзья добавляться не забывайте)


Collapse )
_____________________________________________


Понравился пост? Расскажите о нём друзьям, нажав на кнопочку ниже: