?

Log in

No account? Create an account
Поддержать блог Максима Мировича: Перевести денежку

Максим Мирович

Кораблю безопаснее в порту, но он создан для океана


Previous Entry Share Next Entry

Тлен и безысходность советских магазинов.



Так, друзья — сегодня будет интересный пост про советские магазины. Не знаю, почему — но до сих пор в среде любителей СССР весьма популярным остаётся миф о том, что в совке людей кормили качественными продуктами, которые к тому же были натуральными, и их всегда в любом количестве можно было купить в любом магазине. Якобы по сравнению с современными продуктами в СССР всё было натуральным, а полки просто ломились от товаров — такой хороший был выбор.

Разумеется, это не так. Никакого "хорошего выбора продуктов" В СССР не было все годы его существования, а для того, чтобы купить что-то более-менее сносное — люди были вынуждены отстаивать огромные очереди. Это, кстати, ставит крест на всех фантазиях о том, что якобы "СССР был страной справедливости и счастья" — как-раз таки именно в СССР в буквальном смысле слова "выживал сильнейший", который смог в очередях с боями добыть себе и своей семье продукты.

Итак, в сегодняшнем посте мы посмотрим на то, как выглядела торговля продуктами в СССР и сравним её с сегодняшней. Обязательно заходите под кат, пишите ваше мнение в комментариях, ну и в друзья добавляться не забывайте. И на телеграм-канал тоже подписывайтесь)





02. Для начала давайте посмотрим вот на такой снимок небольшого провинциального советского магазина, сделанный в шестидесятые годы — по мнению многих фанатов СССР, именно это время было "золотым веком" Союза — последствия войны уже преодолели, а "проклятая перестройка" ещё не началась.

Однако как можно увидеть на фото, никакого "товарного изобилия" в магазине нет — на полках можно увидеть тот самый кислый хлеб "кирпич" и несколько видов нехитрых консервов — в шестидесятые годы свежих фруктов и овощей было толком не купить, зато консервов вроде "завтрак туриста" на полках магазинов было довольно много — создавалось ощущение что вся страна вышла в большой поход за коммунизмом)




03. Где же советские граждане покупали свежие овощи и фрукты? Помимо овощных магазинов (где тоже редко бывал нормальный ассортимент), существовали также рынки и всеразличные точки выездной торговли. Вот этот снимок сделан в семидесятые годы, задолго до "проклятой перестройки" — торговая точка возле кинотеатра продаёт какие-то невзрачные яблоки, и за ними тут же выстраивается очередь. Думаю, в современном супермаркете вы даже и не посмотрели бы в сторону таких яблок, а в СССР это был ходовой дефицитный товар, который редко бывал в обычном магазине — за нормальными овощами и фруктами нужно было "побегать".




04. И это очень важный момент, который нужно понимать во всей советской торговле — вы не могли просто так придти в магазин и уйти оттуда через полчаса с полным набором продуктов (как это происходит сейчас), это было невозможно в принципе. Да, с голоду вы бы не умерли — хлеб, кефир и какая-нибудь крупа были в каждом магазине, но если хотелось например мяса или нормальных овощей — приходилось либо стоять в длинной очереди (нередко — часами), либо бегать по рынкам, где выбор овощей/фруктов был получше, чем в магазинах.




05. Как, например, проходила торговля в мясных отделах советских магазинов? Время поставки нормальной колбасы или более-менее приличного мяса становилось известно покупателям, и нередко уже до открытия магазина возле него выстраивалась немалая очередь.




06. Фанаты СССР пишут — "а зато в Союзе никто не голодал!". Да, действительно — хлеб и кефир можно было купить всегда, но долго ли вы протянете на одном хлебе, кефире и серых макаронах? А для того, чтобы купить что-то помимо хлеба и кефира, часто приходилось отстаивать огромные очереди — на фото очередь тянется за пределы магазина, а на переднем плане можно увидеть тот товар, который можно было взять без очереди — огромные баллоны с подсахаренной водой с добавлением лимонной кислоты под названием "березовый сок".




07. Сами мясные отделы магазинов выглядели вот так. О том, чтобы мясо было расфасовано и свободно лежало на витрине холодильника (как это происходит сейчас) и речи быть не могло — его размели бы в две минуты. За мясом стояли длинные очереди, и лучшие куски доставались либо "блатным" (знакомым персонала магазина), либо просто тем, кто успел первый. Продавали мясо чаще всего вместе с тяжелыми костями (для увеличения продажного веса), а во всех мясных отделах в СССР висела схема разделки туши свиньи либо коровы — стоя в очереди, советские граждане прикидывали, какой кусок лучше взять.




08. Тем, кто по какой-то причине не успевал к завозу ценного продукта оказывался в очереди за мясом последним — доставалась одна шкура, кости и кусочки сала под названием "суповой набор". Это к вопросу "заботы о слабых" в СССР...




09. С колбасой была примерно та же ситуация — время завоза колбасы становилось известным заранее, и её разбирали очень быстро, плюс немалую часть работники магазинов "распихивали по своим" — колбаса (особенно дефицитная сыровяленая) была отличной платой за услуги знакомым парикмахерам, сантехникам и зубным врачам.

14_шестидесятые.jpg


10. Более-менее свободно в колбасном отделе можно было купить такое — вареную колбасу сероватого цвета, с салом ("любительская") либо без сала ("докторская"). Никаких вам натуральных сырокопченых и сыровяленых колбас, никаких хороших сосисок, сарделек и колбасок к пиву, не говоря уже о вырезках, балыках и т.д. А ещё обратите внимание на цену — килограмм даже такой невзрачной колбасы стоит целых 3 рубля и 60 копеек — то есть, за среднюю советскую зарплату можно было купить всего 40-50 килограммов колбасы.




11. Ситуация с продажей птицы была такой же, никаких вам витрин-холодильников со свободной продажей — кур отпускали строго по очереди, часто не более 1-2 штук в одни руки (в зависимости от ситуации). Ещё на фото ниже можно заметить интересную деталь — в дополнение к обычным рычажным весам на прилавке стоят ещё и электронные — видимо, их добавили для того, чтобы было меньше "махинаций на дефиците", с рычажными весами можно было придумать много фокусов.

Кстати, на фото какие-то очень хорошие и редкие бройлерные куры, обычно советские куры выглядели несколько иначе — были измордованными, измочаленными, тощим, синюшными и часто продавались с остатками перьев — перья приходилось опаливать над горелкой газовой плиты.




12. Подобные электронные весы стали массово внедряться в конце восьмидесятых годов, что уже многое говорит о советской торговле — видимо, руководстку многих магазинов надоели постоянные махинации продавцов, которые в рычажных весах то пружину растянут, то гирьку подложат — чтобы весы показывали больше, чем товар весит на самом деле, а разницу с привеса клали себе в карман.




13. Рыбный отдел. Тут та же ситуация, что и с мясом, и с колбасами, кто успел первый — разбирал лучшее, остальным доставались остатки. На фото слева — какие-то невзрачные замороженные хвосты минтая.




14. В самые последние годы СССР в магазинах и вовсе были полностью пустые прилавки. Это не метафора, смотрите сами — вот московский продуктовый магазин, сфотографированный в январе 1990 года.




15. А вот январь 1991 года, это тоже Москва, столица СССР.




16. Очень характерное фото из последних лет СССР — две витрины магазина полностью пустые, в витрине слева стоят те самые банки с подсахаренной водой с добавлением лимонной кислоты под названием "сок", на дальнем плане можно увидеть электронные весы, а в правом углу — схемы разделки мясных туш.




17. Ко всему вышесказанному следует ещё добавить, что торговля в советских магазинах даже с точки экономии времени была организована крайне неэффективно — часто покупатель стоял одну очередь, чтобы взвесить товар, затем стоял вторую очередь в кассу, чтобы выбить чек, и затем стоял третью очередь, чтобы по выбитому чеку получить взвешенный ранее товар.



Фото: Gettyimages.


Такие дела.

Ну что, вам ещё хочется в нищие советские магазины? Чтобы вы там купили)?



Подписывайтесь на мой канал в telegram
Подписывайтесь на меня в facebook
На ютуб-канал тоже подписывайтесь:)
Подписывайтесь на мою страничку Вконтакте
Подписывайтесь на мой твиттер

________________________________________________________


Понравился пост? Обязательно расскажите друзьям о том, как выглядели нищие советские магазины, нажав на кнопочку ниже:


Recent Posts from This Journal


promo maxim_nm август 1, 2012 15:32
Buy for 500 tokens
Привет! Давайте знакомиться — меня зовут Максим Мирович, я топ-блогер "Живого Журнала":) Уже несколько лет я веду блог maxim_nm на платформе Livejournal, который стал одним из самых популярных и посещаемых блогов рунета. Я пишу о путешествиях, индустриальном…

Формат: картинка СССР + смешная подпись

dmitriykrilov September 10th, 13:00
Протестующие против жестокого обращения с животными веганы перекрывают вход в мясную лавку, 1990 год



Edited at 2019-09-10 01:03 pm (UTC)

Re: Формат: картинка СССР + смешная подпись

betonanet September 10th, 13:07
за кого ходил голосовать, в прошедший день выборов, Димочка ?

(Deleted comment)
(Deleted comment)
(Deleted comment)
(Deleted comment)
lj_frank_bot September 10th, 13:01
Здравствуйте!
Система категоризации Живого Журнала посчитала, что вашу запись можно отнести к категориям: Еда, История.
Если вы считаете, что система ошиблась — напишите об этом в ответе на этот комментарий. Ваша обратная связь поможет сделать систему точнее.
Фрэнк,
команда ЖЖ.

maxim_nm September 10th, 13:09
Да.

Олег Луговской September 10th, 13:03
2?
Вроде было уже и фото уже который смотрю.

Edited at 2019-09-10 01:05 pm (UTC)

harmurak September 10th, 14:31
Все эти фото подтверждают только одно - СОВОК был антинародной ВЛАСТЬЮ, которая держала народ в НИЩЕТЕ!

krutopal September 10th, 13:04
новые вбросы фоток из 90х) максимко такой максимко)

dmitriykrilov September 10th, 13:09
Что значит "вбросы"? Бюллетени кто-то в избирательный ящик вбросил? Или фото кто-то отфотошопил? Или просто ты используешь слова, значений которых не знаешь?
Ну вот тебе фото 50-х:
https://www.currenttime.tv/a/manhoffarchive/28359828.html

Edited at 2019-09-10 01:10 pm (UTC)

brutalo_bunny September 10th, 13:05
Блядь, ну и еблища на первой фотке!

betonanet September 10th, 13:08
это ты еще себя не видел в зеркале, Экскаватор )))

brutalo_bunny September 10th, 13:08
Те продавщицы бы спокойно могли в ММА. Говнюка вроде Хабиба бы изощренно обматерили и задушили.
Они хладнокровно ебли целую очередь. Женщины с Большой буквы.

23001914 September 10th, 13:37
Матёрые бабищи!

cyzzar September 10th, 13:09
Ну на самом деле в москве, говорят, был магазин "Принцип" в котором было всё.

Знающие люди так и говорили: "В москве в принципе всё есть" ))

magnetoplus September 10th, 13:18
Москва всё вытаскивала из др. республик.

penetrat0r September 10th, 13:11
Совок-с, примерно так оно и было в 80х на моей памяти.

ЗЫ. grand18, жывотное, голос! :D

magnetoplus September 10th, 13:19
Хыхыхы))

magnetoplus September 10th, 13:17
Первый кадр это из фильма?

maxim_nm September 10th, 13:54
Не)

evko68 September 10th, 13:19

Да, пельмешки советкие ща самый продаваемый товар в супермаркетах России...после пива и сигарет. Странно, но это факт. А вот чай котоый сейчас пьем точно в разы хуже того индийского что в ссср «давились»...сплошной вьетнам с писдецидами и запахом напалма


nampuom_pycu September 10th, 13:29
Ну так не пей самый дешёвый чай "красная цена" для бомжей ;-)

minskblog September 10th, 13:20
Это уже по сути постсоветские магазины, советская система на тот момент лежала остывающим трупом. В советских ситуация была значительно лучше

23001914 September 10th, 13:48
Да-да, в 1962 настолько всё хорошо было, что пришлось немного расстрелять новочеркасских рабочих, а то мяса требовали гады. Про 32-34 в Поволжье, 41-44 в Питере, 47. можно и умолчать, это так, местные перегибы. А в остальном всё было хорошо:

"Всё хорошо, прекрасная маркиза, дела идут и жизнь легка
Ни одного, печального сюрприза, за исключением пустяка..."

Edited at 2019-09-10 01:49 pm (UTC)

dmitriykrilov September 10th, 13:23
Забанивший меня minskblog, ну так дай фото из советских магазинов (только настоящие, а не постановочные с обложек газет), или опять сольёшься, как обычно?

maxim_nm September 10th, 13:50
Не даст)

nampuom_pycu September 10th, 13:27
Коммунистические программные документы, газеты и выступления по радио и телевидению внедряли демагогию о «заботе партии и правительства» («вы работаете, а мы вас кормим»), а во время демонстраций, наряду с красными транспарантами по главной площади страны несли доступную лишь номенклатуре микояновскую колбасу, как символ социалистической зажиточности. Так, с насаждением советского материалистического мировоззрения и было создано «общество потребления», в котором вожделенной ценностью оказалась кремлёвская микояновская колбаса.


maxim_nm September 10th, 13:48
Почитаю, спасибо.

brave_rabbit_ca September 10th, 13:32
Автор правильно подметил совковскую систему покупки - отстоять очередь чтобы взвесить, отстоять очередь в кассу, потом отстоять очередь чтобы взять. Как говорил наш ротный, когда я служил в советской армии - «мне не надо как легче, мне надо чтобы вы заебались». Ещё помню там где я жил - был «стол заказов». Там к мясу и сгущенке подсовывали какую-то хуйню вроде этих банок с березовым соком, которую покупатель обязан был взять.
Бля какое счастье что это уебище сесер сдохло!

maxim_nm September 10th, 13:45
Это точно)

nssigova September 10th, 13:33
порадовал макияж продавца на фото 11 -:) А говорят, что трансвеститов в СССР не было!

maxim_nm September 10th, 13:41
Ахах, лучший комментарий)