?

Log in

No account? Create an account
Поддержать блог Максима Мировича: Перевести денежку

Максим Мирович

Кораблю безопаснее в порту, но он создан для океана


Previous Entry Share Next Entry

Советские кулинарные привычки, от которых надо срочно избавиться.



На днях я опубликовал пост о том, чем на самом деле кормили людей в СССР — пост собрал множество комментариев, в которых многие читатели возмущались — мол, всё это неправда, всё было не так. Врети! На самом деле Советский Союз был страной правильного питания, систему которого разработал сам лично главный советский диетолог и языковед, при котором вышла первая версия "Книги о вкусной и здоровой пище". А сейчас в магазинах одна химия и пальмовое масло, да ещё отравленные жвачки из проклятой Пиндосии.

На самом деле в СССР питались крайне неправильно — и об этом очень наглядно говорят чисто советские кулинарные привычки, которые продолжают существовать до наших дней. Что самое интересное — следуют им не только люди старшего поколения, но и часто достаточно молодые люди, которые просто продолжают питаться так, как их приучили в детстве — не задумываясь при этом о том, что в СССР так питались из-за дефицита, а сейчас можно не сильно дороже (а зачастую даже и дешевле) питаться намного лучше, здоровее и полезнее.

Итак, в сегодняшнем посте — большой и интересный рассказ о кулинарных привычках родом из Союза, от которых надо срочно избавиться. Обязательно заходите под кат, пишите в комментариях ваше мнение, ну и в друзья добавляться не забывайте)

Читать дальше.Collapse )

_____________________________________________


Понравился пост? Обязательно расскажите друзьям о кулинарных привычках родом из СССР, нажав на кнопочку ниже:


Recent Posts from This Journal


promo maxim_nm август 1, 2012 15:32
Buy for 500 tokens
Привет! Давайте знакомиться — меня зовут Максим Мирович, я топ-блогер "Живого Журнала":) Уже несколько лет я веду блог maxim_nm на платформе Livejournal, который стал одним из самых популярных и посещаемых блогов рунета. Я пишу о путешествиях, индустриальном…

oleg_volyinets February 13th, 16:23
Блин, так всё это сейчас модно в Европе

once_for_all February 13th, 16:28

Пункт пятый приведёт в ужас всех Нью Йоркских и Калифорнийских localvores


wimpall February 13th, 18:11
И правильно. Ишь, чего надумали дремучия! Ммирович же сказал - а он врать не будет.

Зачем выращивать местные овощи и фрухты, если их прекрасно можно купить в других местах - где нет таких ммировичей.

По этому пути идет сейчас украина - зачем делать свои автомобили/самолеты/корабли если их прекрасно можно купить в других местах? А украина - будет буряк выращивать. Ашо?

altedo February 13th, 16:29
Право слово, потешнее совков только малолетние усть-пиздюйские анти-совки типа сочного максимки, кушЯющего пять раз в день - прям как в каком-нить сраном совковом санатории МПС... бгг

redheadrat February 13th, 17:13
хм... пытаюсь вспомнить как кормили в санатории МПС...

mmagira February 13th, 16:39
Мне понравился пост, хотя во многом Вы утрируете.

runakr February 13th, 16:46
C русскоговорящими я ,например, последние лет 10, только в шахматы играю))
да ито лишь в инете, здесь https://www.chesshotel.com/ru/

Следует отметить, что здесь попадаются отличные игроки из бывшего СССР - это украинцы ,русские, белорусы, казахи и т.д. и т.п..

gerd_barkhorn February 13th, 16:49
ну планктон да, разжиреет на трёх блюдах, а для того кто действительно работает, и трёх блюд в обед маловато, вторых как минимум два надо брать, для докера или спортсмена парочка подносов в столовке так, перекусить, причём порции там не такие жлобские как в офисных рыгаловках...

sitaya February 13th, 16:57
совершенно согласна с вашим постом.) поняла, насколько пагубны были пищевые привычки прежних времен, когда начала считать калории и БЖУ. Даже не для диеты, а просто считать, что съедаем за день. Просто огромное количество углеводов, очень много жиров, постоянная нехватка белка. Теперь вся семья пытается перестроиться, хотя мама не может, хочет готовить и есть, как привыкла раньше.
Кстати, каши не так уж вредны, если считать величину порции и не есть хлеб, потому что в крупах содержатся витамины.

Owl Low February 13th, 17:15
калории знаете как считают?
Жгут еду и замеряют количество теплоты!
Фигня, а не метод!
Тогда надо уголь есть, чтоб растолстеть!
)))
А вот овцы едят траву, а бобры кору, но все они очень жирные!
И корова ест траву, но дает сливочное масло!
)))
Читайте Галину Шаталову!
Она теорию калорийности в пух и прах в свое время разбила!

feast_beast February 13th, 17:01
В моем советском детстве, я помню,завтракал я колбасой с кашей или колбасой с яичницой, Обедал я в столовой, там уже обед из трех блюд, как правило, салат только овощной, но вторые блюда двойная порция всегда, десерты я как то не приучен, ужин уже дома с родителями. Как правило пюре с мясом или рыбой или суп. Вот реально еще, в моем совковом детстве фруктов в магазине мало продавалось, кроме апельсин. Я вот и сейчас фруктов мало потребляю, только в виде компотов. Но ягоды могу есть банками.

wycb February 13th, 17:01
Правильный пост. Моё первое послешкольное образование было "Технология приготовления пищи" , ( Сочинский политехнический колледж). Первое ,что меня поразило в совковой системе обучения на повара, так это кастовость. Были столовые 1,2, 3 категории, рестораны и обслуга высших персон. Другими словами, в стране "всех равных" даже на уровне жрачки всё отличалось - "царям" один сервис ,быдлу другой. Меня тошнило от того, что преподавали нам всё это в одном курсе.

ural_capital February 13th, 17:02
Нагнать Максимку с постсоветской Белоруссии средними подсрачниками. Пусть гнида вкушает все прелести западной демократии в месте ее зарождения и почувствует на своей шкуре радость капитализма

harmurak February 13th, 23:21
Бомбит пукан от таких постов? Нужен стул с охлаждением!


czerjoszyn February 13th, 17:04
Я давно уже убедился в том, что официальная медицина находится в преступном сговоре и с фармацевтической, и с пищевой промышленностью. Никому из них просто невыгодно, чтобы люди были абсолютно здоровыми, чтобы вели здоровый образ жизни. Иначе и медики, и фармацевты в один миг потеряют работу. Кроме того, если люди будут есть по-настоящему здоровую пищу, не у дел окажутся и пекари, и кондитеры, и те, кто занимается производством и сбытом сахара, и те, кто выращивает пшеницу и другие злаки, и те, кто выращивает картошку, и те, кто производит консервы и полуфабрикаты. Поэтому в открытых СМИ за «здоровую» пищу выдаётся, по сути, углеводная еда, бедная белками и жирами. Информация о по-настоящему здоровой пище — это товар, который стоит очень больших денег, и те, кто эту информацию купил, выложив за неё солидную сумму, отнюдь не заинтересованы в бесплатном распространении этой информации в открытых СМИ. Но даже если и находятся энтузиасты, которые отваживаются публиковать эти сведения в СМИ, то они почти всегда подвергаются остракизму. Их обвиняют в том, что они либо «дилетанты», которые «ничего не понимают в диетах», либо «антигуманисты, призывающие и дальше издеваться над животными».

Edited at 2019-02-13 05:07 pm (UTC)

wimpall February 13th, 18:16
Оплачу Вам поездку в Сомали на годик. Там нет ни официальной медицины ни фарма- или пищевой промышленности. Поживите, поразмышляйте, а потом и поговорим.

googl_e February 13th, 17:05
про дефицит молочки в совке-хуйня. этого добра хватало как раз. нормальное мясо, куры, рыба, только на рынке, но было

redheadrat February 13th, 17:10
Это зависело от города. "Свежее" молоко - всегда проблема, хорошая сметана - зависело от завода и добросовестности магазина, творог в магазинах был отвратный и его либо сами делали либо покупали на рынке (впрочем и сметану там тоже). Оставались переработанные кефиры да всякие сырки.

zmeika_gadyka February 13th, 17:09

В какой страшной стране жил автор! Все ели очень много хлеба, много каш, картошки. И при этом страшно голодали. И работали на работе, где обеденный перерыв был по графику, а не по чесанию левой ноги. И были толстые-толстые, с хилыми руками-ногами. Если учесть, что было много тяжелого физического труда, то, видимо, работали брюхом. Я посмотрю на автора, который пропахал на морозе часа 3, а потом закусил салатиком и экзотическим фруктом. Столовые были разные. Уличные были просто ужас, а ведомственные - очень приличные. В 90е бригада из нашей столовой перешла работать в ресторан. В полном составе. Сманили, гады.


wimpall February 13th, 18:17
Ммирович жил в независимой Белоруссии, по белорусски - Беларуси. Страшная была страна.

Owl Low February 13th, 17:11
Максим сочиняет сказки порой!
)))
Каши есть очень полезно! Спроси у Малышевой!
)))
Медленные углеводы + микроэлементы и витамины + хороший белок в той же гречке! Так что наезд на каши напрасен!
А что вместо каш? Макароны есть?

Мясо-рыба-курицы.
Ну ладно, мясо было дефицит, но на рынке было, курица не всегда и не везде была дефицитом, чаще всего была доступна, рыба была всегда! Не такой выбор как сейчас, но рыбы всегда можно было купить и не дорого!

Максим не указал другие привычки советского периода, что и сейчас применяют:
- жрать колбасу! Именно жрать, а не закусывать понемногу. Достаточно вредный продукт.

- готовить на маргарине! Самый что ни есть представитель трансжиров, но до сих пор на этом суррогате готовят как дома, так и в кафе и в супермаркетах пекут выпечку!

harmurak February 13th, 23:21
Бомбит пукан от таких постов? Нужен стул с охлаждением!


svinzovaja February 13th, 17:13
Что плохого в кашах?
Кроме манки разумеется.
Крупы вкусны и содержат много полезных веществ.


Edited at 2019-02-13 05:14 pm (UTC)

юрий кошелев February 13th, 20:13
А ты попробуй марку без свинца.