?

Log in

No account? Create an account
Поддержать блог Максима Мировича: Перевести денежку

Максим Мирович

Кораблю безопаснее в порту, но он создан для океана


Previous Entry Share Next Entry

Советские кулинарные привычки, от которых надо срочно избавиться.



На днях я опубликовал пост о том, чем на самом деле кормили людей в СССР — пост собрал множество комментариев, в которых многие читатели возмущались — мол, всё это неправда, всё было не так. Врети! На самом деле Советский Союз был страной правильного питания, систему которого разработал сам лично главный советский диетолог и языковед, при котором вышла первая версия "Книги о вкусной и здоровой пище". А сейчас в магазинах одна химия и пальмовое масло, да ещё отравленные жвачки из проклятой Пиндосии.

На самом деле в СССР питались крайне неправильно — и об этом очень наглядно говорят чисто советские кулинарные привычки, которые продолжают существовать до наших дней. Что самое интересное — следуют им не только люди старшего поколения, но и часто достаточно молодые люди, которые просто продолжают питаться так, как их приучили в детстве — не задумываясь при этом о том, что в СССР так питались из-за дефицита, а сейчас можно не сильно дороже (а зачастую даже и дешевле) питаться намного лучше, здоровее и полезнее.

Итак, в сегодняшнем посте — большой и интересный рассказ о кулинарных привычках родом из Союза, от которых надо срочно избавиться. Обязательно заходите под кат, пишите в комментариях ваше мнение, ну и в друзья добавляться не забывайте)

Читать дальше.Collapse )

_____________________________________________


Понравился пост? Обязательно расскажите друзьям о кулинарных привычках родом из СССР, нажав на кнопочку ниже:


Recent Posts from This Journal


promo maxim_nm august 1, 2012 15:32
Buy for 500 tokens
Привет! Давайте знакомиться — меня зовут Максим Мирович, я топ-блогер "Живого Журнала":) Уже несколько лет я веду блог maxim_nm на платформе Livejournal, который стал одним из самых популярных и посещаемых блогов рунета. Я пишу о путешествиях, индустриальном…

anatoligreen February 13th, 14:11
*** скажем, любимые всеми советские шпроты содержали ударные дозы вырабатывающегося при копчении бензапирена, который сейчас однозначно признан вреднейшим канцерогеном.
***

ЛЮБЫЕ копчёности на "натуральном" дыму содержат чудовищные количества бензпирена.

Использование жидкого дыма практически исключает попадание бензпирена в продукты.

Жидкий дым - это обычный дым опилок лиственных деревьев, растворённый в воде.
Но бензпирен в воде не растворяется, а кроме того он великолепно осаждается на стенках дымопровода и обычного механического фильтра перед растворением дыма в воде...
В результате при копчении жидким дымом количество бензпирена в 1000-10000 раз меньше, чем при копчении на дровах.

maxim_nm February 13th, 14:37
Ясно.

jon_jonovich February 13th, 14:13
Украина на первом месте в Европе по смертности от неправильного питания.Беларусь на втором.Как там "дешевые и качественные продукты" поживают?
https://www.google.com/amp/s/korrespondent.net/amp/4054120



Edited at 2019-02-13 02:14 pm (UTC)

prosto_vova February 13th, 14:27
Смешная статья.
Не знаю такой причины смерти "помер от неправильного питания".

ron_coleman February 13th, 14:13
Сталина на мыло!

artemjan February 13th, 14:16
Руки мыть перед едой больше нечем как сталиным? Особенно когда на столе грибной суп из ленина?

Edited at 2019-02-13 02:18 pm (UTC)

cheshit February 13th, 14:15
Каши куда полезней пасты.

maxim_nm February 13th, 14:36
С чего вдруг?

alexsas2645 February 13th, 14:15
фотка с непрожареной КАКЛЕТОЙ, куском картошечного пуре, небрежно брошенного поварихой на люмениевую тарелку и стаканом так называемого компота, в котором плавает кусок яблока с гнильцой и люмениевыми ложкой-вилкой - зачотная!

Именно такой антураж и был в подавляющем большинстве совдеповских столовок. Типа - вот вам жрите и отъебитесь, а мы для себя хорошие продукты уже припрятали и вечерком отнесём домой.

ЗЫ. А стаканы сами по себе хороши! Выпил компот пролетариат, под столом налил в этот стакан ханки, жахнул и... можно опять идти хоть кирпичи лОжить, хоть сгоны крутить.

Edited at 2019-02-13 02:21 pm (UTC)

maxim_nm February 13th, 14:35
Это да)

iren159159 February 13th, 14:16
ну про воду не понятно, шо чай шо вода. Какая разница?

maxim_nm February 13th, 14:30
Чай для сердца вредно, если много.

oldthomas February 13th, 14:16
Ну видимо я в не в том совке жил.
Мой традиционный завтрак кофе с куском сыра или йогурт или омлет или овсянка на молоке с корицей.
Обед - редко когда суп, чаще рыбный стейк со спаржей, в детстве была копченая скумбрия или окунь. Супы у нас как то дома не в ходу были, не считая шалчиборщая конечно, но его каждый день и не поешь.
Ужин - да как придется, чаще без него. Так что с трехразовым питанием не выходит.
Хлеб редко и при условии что это какой нибудь заварной.
Консервы мимо

tearsroom February 13th, 14:22
Йогурт?! Не, вы точно не в том совке жили. В параллельном из фэнтези вы жили. Стейк тоже, это слово знали только из учебников английского языка. Отбивной назвать, ещё туда-сюда, хотя отбивной это было чтобы мясо привести в жевабельный вид.

lugovs February 13th, 14:18

На Севере и рыба и мясо всегда были в магазинах...до середины 90х..но то уже совсем другая история..С "голодного" советского детства,привык по утрам бутерброд с икрой на завтрак...и сейчас эта привычка бьёт по карману больше чем сигареты..


maxim_nm February 13th, 14:28
Было бы странно, если бы возле рыбных промыслов не было рыбы.

redis February 13th, 14:20
Минус за наезд на шпроты

maxim_nm February 13th, 14:28
Почему? В совке они были вредные.

Alex Dell February 13th, 14:22
Ну, кое с чем не соглашусь ))) Питаться в одно и тоже время рекомендуют ВСЕ профессиональные врачи. При некоторых заболеваниях желудочного тракта - это вообще основное лекарство. Но и без болезней питание в одно и тоже время приводит к тому, что пища гораздо лучше усваивается. А пить необходимо не менее определенного объема ЖИДКОСТИ в день (обычно - 2 литра, но считать лучше индивидуально), причем - НЕ воды (которая на 80% не усваивается), а чай, соки и т.п. Ну и т.д.

maxim_nm February 13th, 14:28
В СССР говорили, что чуть ли не минута в минуту питаться нужно, хотя нас самом деле это не основное)

shad_tkhom February 13th, 14:25
Вспомнились вареники столовские - картонное тесто и буквально несколько крупинок кислого творога.

maxim_nm February 13th, 14:26
Причём тесто разваренное - фу(

freken_magda February 13th, 14:27
prolbetov - трусливый гомосексуалист.

maxim_nm February 13th, 14:57
А что он уже?

(Deleted comment)
tserkovnayamysh February 13th, 14:41
Да я вот тоже про хлебушек запомнил. Я понимаю что арбуз с хлебом не в то горло пойдет, но в остальном такого не было чтобы "всё" с хлебом и "постоянно" каши. Как-то слишком категорично. Потому пост запомнился. Слишком радикальный подход к вопросу о питании.
В данном случае все утрировано на этот раз, как на мой взгляд.

alexsas2645 February 13th, 14:29
вообще-то Сталин Сталиным, но идея книги "О вкусной и здоровой пище" была микояновская.
Этот "от Ильича до Ильича без инфаркта и параличА" был в сталинском совдепе главным по жратве.

harmurak February 13th, 14:42
Микоян всё в США попиздил.

tearsroom February 13th, 14:29
Я тут недавно к врачу ходила, к британскому, который о советских привычках знает примерно столько же, сколько средний советский знал о британских, то есть ничего, так вот в кабинете висел плакатик пирамиды питания, всё как учили в школе на уроках биологии, один в один. Правда там ещё там был плакатик о пяти обязательных порциях фруктов-овощей в день, это сравнительно новое правило, но только сравнительно, что фрукты овощи полезны знали все, даже те кто их ненавидел, другое дело что их не в сезон не было.

maxim_nm February 13th, 14:55
Понятно.