?

Log in

No account? Create an account
Поддержать блог Максима Мировича: Перевести денежку

Максим Мирович

Кораблю безопаснее в порту, но он создан для океана


Previous Entry Share Next Entry

Секрет самой вкусной советской сгущёнки.



Одним из любимых мифов фанатов СССР являются россказни о каких-то там сверхкачественных натуральных советских продуктах — мол, только в СССР люди знали какой-то невероятный секрет, с помощью которого можно было делать самые лучшие в мире продукты. Отдельным мемом стало "лучшее в мире советское мороженое" — якобы многие капиталисты приезжали в Страну Советов только для того, чтобы его попробовать. Правда, как выясняется — советское мороженое на самом деле не было никаким "советским" — а целиком и полностью (вместе с рецептом и станками по производству) было привезено из США.

В последнее время любители СССР переключились с мороженого на сгущёнку — мол, советская сгущёнка это вообще уникальный продукт, такого больше нигде нет, это уникальная космическая технология, сгущёнкой питался в полёте Гагарин и прочее такое. "А помните вкус оладушек с той самой сгущёнкой? Хорошо жилось в СССР!" — вскрикивают фанаты Союза на различных форумах и в комментариях.

У советской сгущёнки и в самом деле был один секрет — о котором я расскажу в сегодняшнем посте. Так что обязательно заходите под кат. Обязательно заходите под кат, ну и в друзья добавляться не забывайте)

Читать дальше.Collapse )

_____________________________________________


Понравился пост? Обязательно расскажите друзьям всю правду про советскую сгущёнку, нажав на кнопочку ниже:


Recent Posts from This Journal


promo maxim_nm august 1, 2012 15:32
Buy for 500 tokens
Привет! Давайте знакомиться — меня зовут Максим Мирович, я топ-блогер "Живого Журнала":) Уже несколько лет я веду блог maxim_nm на платформе Livejournal, который стал одним из самых популярных и посещаемых блогов рунета. Я пишу о путешествиях, индустриальном…

Volodymyr Sharun November 8th, 2018
Интересно что сгущенка продаётся в Германии в той же банке и с похожей этикеткой на совок, торговая Довгань, производство - тоже Германия.

Вишенка на тортике, там так и написано - Руссише кюхе, русская кухня.

На вкус - сгущенка, да. С сахаром. Сладкая.

daniel_grishin November 8th, 2018
В Гермнаии и другой сгущенки полно. Dutch Lady или Milchmädchen например. Но в общем да, Nestle и Довгань довольно сильно давят конкурентов

rozzyro November 8th, 2018

действительно во Франции есть эта русская сгущенка :) Только тут ее продают чаще в тюбикак как зубную пасту и её просто пьют из этого тюбика! После второй Мировой войны её часто потребляли как перекус, теперь её уже так сильно не потребляют. А вот варёной сгущенки тут нет и её не знают :)))


maxim_nm November 8th, 2018
В тюбике не сваришь просто)

al_nemiga November 8th, 2018


maxim_nm November 8th, 2018
Прикольно)

ass_ruero November 8th, 2018
Сгущёнку варить надо. Потом мазать член и слизывать самому.

alex_moskalenko November 8th, 2018
Экий вы гуттаперчевый. :-))

Я в России...

bycin_ka November 8th, 2018
Рогачёвскую иногда покупаю.

adventurus2015 November 8th, 2018

Пробовала однажды
Мерзопакостная
С привкусом


cpp2010 November 8th, 2018
насчет мороженого все немного сложнее. Дело в том что в Москве фабричное мороженое производилось и до мегатурне Микояна где то с 1931 года, но мало. Однако, на этот факт иногда напирают некоторые сталинисты

maxim_nm November 8th, 2018
Ну, так то мануфактуры небось какие-то были, это не считается. Это почти как дома приготовить.

panno4ka39 November 8th, 2018

Белорусскую


maxim_nm November 8th, 2018
Да, неплохая) Рогачёв или Глубокое.

angry_elf November 8th, 2018
https://www.tatramleko.cz/produkty/kondenzovana-slazena-mleka-tuby

В Чехии популярно в такой таре. Детям удобно давать - не заляпаются.

Есть и в классических железных банках.

Само собой, никакая не уникальная технология.

doctor_notes November 8th, 2018
Выдавали как НЗ в 70-х в геологии.
Съедалось сразу, потому что тюбик в рюкзаке с образцами больше дня не проживал, ломался.

rsx11m November 8th, 2018
У нас есть собственно сгущенка - Condensed Milk - и Evaporated Milk.
"Самая вкусная совейськая сгущенка" и рядом не стояла с Condensed Milk.

Как раз сейчас сезон, и у меня приготовлено 4 банки Evaporated Milk и 2 банки Condensed Milk для изготовления самодельного взры Puncha Creme. Это традиционный рождественский тринидадский напиток. Это на одну порцию. А я думаю приготовить порций 4 к Рождеству. Только белого рома мне понадобится почти 4 литра, и это нормально.

kilobok November 8th, 2018
От бедности. Богатые вредного не едят и ничего не готовят.

m_elena_77 November 8th, 2018
"сгущенку" я не беру и не ем, туда обычно напихивают всякой дряни, типа пальмового масла...
а вот "Молоко цельное сгущеное с сахаром гост такой-то" - то другое дело. Беру домой иногда про запас. Что бы было с чем кофе попить, если нормальное молоко закончится.
Беру наше местное, карламанское , оно точь-в-точь как в моем детстве. Если его вдруг нет - то белорусское.

maxim_nm November 8th, 2018
Белорусская - натуральная)

lisyinos November 8th, 2018
Эта "некачественная" еда в CССP позволила жить старикам , как правило еще искалеченных войной , до 90 лет. А вы тюлени с розовой продавленной сракой размерами как у бегемота в 60 сдохните с застрявшим гамбургером в глотке .

steissd November 8th, 2018
Когда врёшь, подпрыгивай. А когда врёшь нагло, сожри кусочек говна. Вот график средней продолжительности жизни в СССР в 1958-83 гг. То есть, ранее перестройки, и Горбачёв вкупе с Госдепом, королихой Лизаветой Егоровной Виндзор, Ротшильдами, Рокфеллерами и ХАБАДом ни при чём.



Она ни разу за это время не превысила 70.5 лет. То есть, отдельные редкие граждане, доживавшие до 90 и более лет, существовали, но большинство помирало намного раньше.

steissd November 8th, 2018
В те времена, когда сгущёнка и сливочное масло ещё не были дефицитом за пределами Москвы/Ленинграда (например, году в 1968), из них получался хороший масляный крем для эклеров — естественно, надо было добавить немного дополнительного сахара и ванилин (а вот ванилин в том году был дефицитом, хотя его делают из весьма доступного сырья — лигнина, которого хоть жопой жри в отходах деревообрабатывающей промышленности, либо гваякола из каменноугольной смолы).

Ах да, в том же году дефицитом был и бытовой миксер. Их изготовляли в ГДР, и в продаже в провинции они практически не появлялись. Мать привезла такое устройство в 1971 году, когда съездила в командировку в столицу РСФСР. А в 1968 крем из сгущёнки и сливочного масла сбивали вручную, если удавалось раздобыть ванилин.

Edited at 2018-11-08 05:51 pm (UTC)

maxim_nm November 8th, 2018
Ага, слышал про такое.

cosmosvin November 8th, 2018
Даже сама мысль о восстановлении совка настолько противна буржуям, что даже 30 лет после его гибели они плаят за его обсирание.

yizhack November 8th, 2018
Конечно противна. Кому же приятно восстанавление бешеной обезьяны с ядерной гранатой

amentus November 8th, 2018
А что, кто-то утверждал, что в СССР изобрели сгущенку?
Или - американцы комплексуют от того, что не они изобрели многое из того, чем пользуются - начиная от колеса?

maxim_nm November 8th, 2018
Ну, говорить что-то про "лучшую в мире советскую сгущенку" - это такое. Ведь она не в СССР была придумана, и даже производственные линии все импортные были.

calamagrostis November 8th, 2018
Я даже запах ее не выношу. В советское время в экспедициях только она и была. И в чай, и на хлеб, и в кашу. У нас шутка была - спорим ты банку сгущенки не выпьешь. В принципе, многие могли ее выпить сходу. Но когда человек соглашался на спор, доставалась такая же банка, но раз в 10 больше. Они встречались значительно реже.
А вот тушенки, той самой, из оборонных запасов, я бы сейчас с удовольствием съел. Жареной с луком и кашей.

zur1234 November 9th, 2018
Как можно пить сгущенку? Ведь наверняка речь идет о концентрированном молоке, а не о сгущенном. Концентрированное как раз из консервной банки прямо и пили. Две дырки пробил и вперед.