?

Log in

No account? Create an account

Максим Мирович

Кораблю безопаснее в порту, но он создан для океана


Previous Entry Share Next Entry

Как на самом деле жила советская номенклатура.



В комментарии к любому посту, в котором я показываю фотографии жизни в нищем СССР, обязательно придёт кто-нибудь, кто начнёт рассказывать о том, что это вообще не СССР, что в СССР всё было иначе, что там на самом деле было ВСЁ — а вот эти нищие полки — это уже времена ельцинизма и гайдаровских штучек. Как! — вскрикивают фанаты СССР — у нас там были все самые лучшие продукты, натуральные, не то что сейчас! Одна колбаса по 2,20 чего стоила, а вспомните прекрасную советскую ветчину!

Когда я слышу такое, то сразу понимаю — эти истории рассказывает тот, кто жил в семье советских номенклатурщиков — либо партийных работников, либо военных, либо дипломатов, сотрудников спецслужб. Да, это правда — для советской номенклатуры (в отличие от 95% голодающего населения) был создан свой персональный СССР, в котором было всё — от самой лучшей Докторской колбасы (созданной в спеццехе мясокомбината) до любых импортных капризов, вроде вина "Чинзано" или шоколадок "Марс". Вот только к жизни 95% советского населения это не имело никакого отношения — номенклатура, отоваривающаяся "по чекам" в спецмагазинах, ничего не знала и не хотела знать о том, как живут остальные люди. И уже одно только это ставит крест на каких-то там рассказах о "бесклассовом советском обществе" — правящий класс в СССР был ещё дальше от народа, чем где бы то ни было ещё.

Итак, в сегодняшнем посте — рассказ о том, как на самом деле жила советская номенклатура, чем она питалась и как выглядела "лучшая в мире советская колбаса". Обязательно заходите под кат, ну и в друзья добавляться не забывайте)





Как это всё было устроено.



Для начала расскажу вам о том, как вообще функционировала вся эта система. Высокопоставленные советские номенклатурщики, военные, дипломаты, сотрудники спецслужб и прочая братия, обслуживающая режим, получала часть зарплаты так называемыми чеками "Внешпосылторга" и "Внешторгбанка" — такая система существовала в СССР с шестидесятых годов почти до самого распада Союза. Данные чеки были своеобразной "параллельной валютой", которая ходила в стране вместе с обычными рублями, но была доступна далеко не всем. Словом — всё очень напоминало то, что я описал в посте "Как выглядел бы реальный коммунизм" — система начала окукливаться и раздавала ограниченное количество благ своему самому верному обслуживающему персоналу. Это был такой себе "Коммунизм для избранных".

Потратить чеки можно было в закрытых магазинах, целая сеть которых существовала по всему СССР. Широко известно название "Берёзка" — таким названием эти магазины назывались в РСФСР. В УССР такие магазины назывались "Каштан", в БССР — "Ивушка", в Эстонской ССР — "Альбатрос", а в Латвийской ССР — "Дзинтарс", но в целом такие магазины запомнились именно под нарицательным названием "Берёзка", которое было в СССР чем-то вроде зонтичного бренда.

Продавалось в "Берёзках" всё — от самых лучших и качественных продуктов до бытовой техники и автомобилей. В этих магазинах можно было найти множество импортных товаров — качественного шоколада, кофе, консервов. Что ещё интересно — советские колбасы (вареные, копченые, сыровяленные и так далее) для этих магазинов делались в закрытых спец-цехах мясокомбинатов. В "берёзовые" колбасы не добавляли туалетную бумагу, крахмал и костную муку — и именно их сейчас фанаты СССР вспоминают как "вкуснейшие советские продукты". Хочу напомнить, что 95% населения такие спец-колбасы даже и не нюхало, а процентов 90 даже не подозревало о существовании каких-то отдельных закрытых колбасных цехов.

В конце восьмидесятхы годов, с началом эпохи Гласности существование "Берёзок" и спец-комбинатов по производству качественных продуктов было предано огласке и вызвало волну народного возмущения — после чего "Берёзки" стали постепенно закрываться. А в девяностые годы все "номенклатурные" товары стали доступны и в обычных магазинах.

В конце этого пункта добавлю ещё, что в России ещё в 2004 году Путин засекретил все архивы, а в 2014 году этот срок продлили ещё на 30 лет — бухгалтерские документы из "Берёзок" остаются секретными и поныне. Видимо, кто-то до сих пор не хочет, чтобы люди узнали полную правду о реальной жизни советской номенклатуры — тогда им будет сложнее впаривать сказки об особой советской Духовности.




Отличная жизнь в персональном СССР.

А тепрерь давайте посмотрим на каталоги закрытых магазинов и посмотрим, чем в СССР питались семьи советских номенклатурщиков. Мясо и мясные продукты:




Колбасы. Как видите — любая колбаса была доступной. Сырокопчёные — "Советская", "Столичная", "Брауншвейгская" и так далее. Фирменный советский "Сервелат" по 4 рубля и 30 копеек за кило. Варёные колбасы "Любительская" и "Докторская" по 2,30 — разумеется, без следа туалетной бумаги.




Грудинки, карбонаты и балыки — также были в любое время доступны советкой номенклатуре. А ещё там можно было купить самые лучшие советские сосиски без добавления газеты "Правда".




Рыбные консервы — любые, сколько хотите. Пустые полки появились только при Ельцине!




Блинчики и икорка на льду — почти как угощение от Воланда в "Мастер и Маргарита".





А вот сёмга. "Что вы нам тут показываете всякую нищету! Я помню — как зайду с родителями в советский магазин, так там и крабы есть, и от рыбы полки ломятся! Правда, вот почему-то людей в магазине было немного, а рассчитывался папа какими-то странными бумажками..."




Лучшие в мире советские молочные продукты (на самом деле нет) и глазированные сырки в шоколаде. В обычных магазинах сырки не продавались вообще — в Минске их можно было купить только в кафе в парке Горького, и то далеко не всегда.




Ой, а что это тут у нас? А это у нас импортные сыры с плесенью, все эти ваши камамберы да бри — не воняющий же носками пролетариата советский "Пошехонский" есть, в самом деле! И винцо в бокале налито — явно не "Солнцедар".




Ладно, некоторые советские сыры были тоже неплохими — номенклатуре они были доступны в любое время.




Качественные импортные макароны из твёрдых сортов пшеницы тоже были всегда доступны. Как можно ругать СССР? В нём же всё было!




Масла и натуральный кофе — который даже советский был жутким дефицитом, все пили цикорий под названием "Напиток кофейный витаминизированный".




А номенклатура пила не только советский кофе, но и "Nescafe" уже в семидесятые годы. Не знали?





Да и все шоколадки, о которых вы узнали только в девяностые, были доступны номенклатурщикам уже очень давно.




Это только для вас "Киндер Сюрприз" и "Нутелла"  — это слова из девяностых годов. У кого-то "в личном, персональном СССР" всё это существовало уже за много лет до этого:





И вот это всё  тоже было. А ты, пионер, грызи просроченные обойные галеты из военного сухпая под названием "Печенье Чайное".




"Ах, какой в СССР был зелёный горошек! Как дефитц, какой дефицит? Зайдешь с папой в магазин — его там полные полки!"




И вот это всё тоже было. А сказки про очереди за бананами придумали проклятые либерасты, чтобы очерить нам наш персональный и уютный СССР.




"Как! Разве в СССР кто-то пил денатурат и стекломой? Какие очереди за алкоголем, ВЫ ЧТО? Мои родители в персотнальном уютном СССР сидели в совершенно бесплатной пятикомнатной квартире и пили "Чинзано"! А вы всё врети, ВРЁТИ!"





И коньяк тоже пили!




Который можно было разбавить "Швеппсом":




А после коньяка можно было и "Данхилл" закурить. Хорошо жилось в СССР!






Конец персонального СССР. Послесловие.



Чтобы не делать пост слишком длинным, я не стал добавлять сюда другие разделы из номенклатурных каталогов — в них есть совершенно любые советские автомобили (по стоимости значительно ниже, чем обычным советским "очередникам"), абсолютно любая советская и импортная теле-радиотехника, ковры, сервизы, люстры, мебель и всё остальное. Всё это было доступно тем товарищам, кто прислуживал власти — в их личном персональном СССР действительно всё было относительно неплохо, а на остальных граждан им было плевать.

И что самое смешное, именно поэтому вся эта публика так не любит девяностые годы — потому что именно тогда все эти блага стали доступны всем, а все эти продукты и вещи стали продаваться в обычных ларьках и магазинах. Номенклатура перестала ощущать своё превосходство, их спустили с небес на землю. Полки их персонального уютного СССР были в прямом смысле слова "разорены проклятыми либерастами".

Позже номенклатура опомнилась и стала снова всех звать назад, в тот уютный СССР для 5% населения — где уровень жизни человка будет определяться не его талантом и способностями, а умением лизать сапоги власти. Впрочем, это уже совсем другая история.


Напишите в комментариях, что вы думаете по этому поводу. Застали такие закрытые спецмагазины)?



Добавляйтесь в друзья в ЖЖ;)

Подписывайтесь на меня в facebook

Подписывайтесь на мою страничку Вконтакте
Подписывайтесь на мой твиттер

_____________________________________________


Понравился пост? Обязательно расскажите друзьям о том, как на самом деле жила номенклатура в СССР, нажав на кнопочку ниже:


Recent Posts from This Journal


promo maxim_nm август 1, 2012 15:32
Buy for 500 tokens
Привет! Давайте знакомиться — меня зовут Максим Мирович, я топ-блогер "Живого Журнала":) Уже несколько лет я веду блог maxim_nm на платформе Livejournal, который стал одним из самых популярных и посещаемых блогов рунета. Я пишу о путешествиях, индустриальном…

harmurak November 4th, 13:25
Первый!

nevsski_express November 4th, 13:27
второй

harmurak November 4th, 13:25
Магда спи!))

minskblog November 4th, 13:28
В любой стране 5% населения контролируют 80% национальных благ. Это биология, от политического устройства тут мало что зависит

dam367ned November 4th, 13:48
Не в любой, а скорее в развивающейся. В Европе обычно 10 % населения контролируют 40+ % дохода.

nevsski_express November 4th, 13:28
Жили они ахуительно, но разве дело в них?

maxim_nm November 4th, 14:05
В них тоже.

catheter_lj November 4th, 13:28
Как говорил совестливый работник советской торговли, дайте мне срок, и прилавки будут ломиться от продуктов!

maxim_nm November 4th, 14:05
И как, дали ему срок? Сколько отсидел реально?

raigap November 4th, 13:29
И не подавились же эти начальнички-чекисты-солдафоны-гебьё ... Ничего - детям вашим и внукам оно поперёк горла станет. У меня слово точное.

Edited at 2018-11-04 01:29 pm (UTC)

kvy58 November 4th, 13:50
Ты своё ебло в зеркале видел? Слово у него точное... Диагноз у тебя точный - дебил.

lavrfedotovich November 4th, 13:31
С Днём Народного Единства всех!

С Днём Народного Единства всех!

worobioff_ku November 4th, 15:09
Данунахуй...

misareg November 4th, 13:33
прекрасно помню поздний СССР в Москве. Помнится был в высотке на Восстания с свободной продаже сыр Рокфор (его ни кто не брал) и французкий коньяк Камю по сорок рублей (космически дорого). А про номенклатуру откуда и зачем этот пафос? Я советский союз не люблю,но наговаривать то лишнее не надо..

rook760 November 4th, 13:50
Вы Москву со всем СССР не равняйте. У Москвы и Урюпинска категории снабжения были совершенно разные.

sergiikarelin November 4th, 13:34
Все животные равны, но некоторые равнее других (С) Джордж Оруэлл "Скотный двор"

triamerka November 4th, 13:53

(с)


shlahcic November 4th, 13:34
Кстати, цитата:
"Я приезжал сюда, съедал 10−12 порций мороженого"
https://news.tut.by/culture/614251.html?f

maxim_nm November 4th, 14:07
Да уж)

andybelg November 4th, 13:38
Ну насчет туалетной бумаги в колбасе вы хватили конечно. Бумага была дефицитом. Какой дурак её стал бы пихать в колбасу. ТеХ кто помнит совок уже не так много. Им сейчас около 50 и больше. И помнят они (мы) в основном от середины 70-х и до 1991 г.г. Это самый совковый расцвет. Был тотальный дефицит всего. Я много писал об этом. Совок производил всё что угодно, но не то, что нужно населению. Финал наступил быстрый. "партия и правительство" просто вынуждены были "объявить капитализьму", поскольку надвигался полномасштабный товарный и продуктовый голод. Сейчас "власти" зачем то решили повторить тот опыт (в легком варианте). Финал опять будет как тогда.
А любителям "вкусного эскимо", можно только пожелать попасть в "коммунистический рай" 1925-1955 г.г., когда "всё строилось, экономика росла двузначными темпами, мощь возрастала, величие пухло" и т.д.

maxim_nm November 4th, 14:07
Ну, не туалетная - обычная)

biboroda November 4th, 13:38
с чеками внешпосылторга можно было жить)))

harmurak November 4th, 13:47
В личном персональном СССР))

picterman November 4th, 13:39
Я колись з розмовляв з водієм директора м'ясокомбінату - він розповідав що "для блатних" тоді був "свій цех".

maxim_nm November 4th, 14:08
Да! Как-то у меня в комметах один чувак тоже весьма подробно рассказывал о таком цехе.

ntntate November 4th, 13:41
Интересно, отчего в каталоге "Берёзки" реклама западных товаров вставлена, причём на английском. Неужели Внешпосылторгу западные корпорации деньги за рекламу платили?

Скорее всего создатели каталога просто перепечатали рекламные проспекты из западных журналов для показухи, но всё равно это выглядит странно.

maxim_nm November 4th, 14:09
Не, это всё родные фотки. А на английском тексты потому, что заграничные дипломаты, работающие в СССР, тоже в этих магазах тарились.

semenspokojnyj November 4th, 13:41
Однажды я попробовал масло из райкомовского буфета. Ребята, это было другое масло. Другого цвета и другого вкуса.
А в буфет Военно-воздушной Академии Жуковского поступали продукты из кремлёвского буфета. Если их в Кремле за день не раскупили, они уже становились несвежими для главных слуг народа, а для воздушки - в самый раз. Мне туда ходу не было, а вот бульонные кубики я однажды купил. У них был срок годности просрочен, и буфетчица объяснила, что в армейской сети снабжения провели чистку.

Приглашаю всех посмотреть мой журнал https://semenspokojnyj.livejournal.com/

maxim_nm November 4th, 14:10
О том и говорю - качественные советские продукты были только для номенклатуры.